예부터 산삼만큼 효능이 좋다고 알려진 말린 무, 무말랭이를 달콤하고 매콤한 소스에 조물조물 버무린 무말랭이무침을 소개합니다. 입 안에서 퍼지는 매콤한 맛이 침샘을 자극하고, 씹을수록 오도독하고 달큼한 무말랭이의 맛이 느껴집니다. 마른 고춧잎을 함께 버무려서 칼칼한 맛을 더했습니다. 뜨끈한 밥 한 숟가락에 매콤한 무말랭이 척 얹어 먹으니 밥반찬으로 이만한 게 없다 싶네요.
매콤한 맛과 오도독한 식감으로 입맛을 돋우는 무말랭이무침은 밥심으로 사는 한국인들에게 딱 맞는 반찬입니다.특히 무말랭이는 칼슘이 풍부해서 뼈를 튼튼하게 하고, 비타민 C 함량이 사과의 5배 정도로 높아 소화 기능 개선에 도움을 줍니다. 성장기 아이들이나 허약체질의 여성분들이라면 꼭 드셔야 할 건강식입니다.
혼자서 간단하게 대충 때우는 한 끼라고 해도 아무거나 먹을 수는 없습니다. 빠르고 간편하다는 것이 반드시 낮은 품질을 의미하는 것도 아닙니다. 플레이버의 꼬들꼬들 무말랭이무침과 함께 하는 시간, 한 끼의 가치가 더욱 높아집니다.
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Pairing Recommendation 간이 세지 않고 씹을수록 은근한 단맛이 올라오는 무말랭이무침은 밥반찬으로도 훌륭하지만, 좋은 맥주안주이기도 합니다. 어쩐지 라벨과 패키지가 잘 어울리는 것 같아 고른 발라스트 포인트 브루잉 컴퍼니(BALLAST POINT BREWING COMPANY)의 ‘스컬핀 아이피에이(SCULPIN IPA)’와 함께 먹어보았습니다. 쌉쌀하면서도 달달한 향이 좋은 맥주와 꼬들꼬들 매콤한 무말랭이무침의 조화가 꽤나 좋네요. |
물엿과 고춧가루, 멸치 액젓으로 만든 양념에 절인 무말랭이와 고춧잎을 버무렸습니다. 총 중량은 150g입니다.
건조하고 서늘한 곳에 실온보관하는 제품이며, 별도의 조리는 필요 없습니다.
개봉 후에는 냉장보관하시고, 가급적 빨리 드시기 바랍니다.
유통기한은 미개봉 시 제조일로부터 12개월입니다.
밥도둑 무말랭이 무침에 골뱅이를 큼직하게 썰어 넣고 무치면 쫄깃하고 꼬들꼬들 씹히는 맛이 일품입니다. 여기에 탱글탱글하게 삶은 소면을 곁들여주면, 을지로 골뱅이 부럽지 않은 멋진 요리가 완성됩니다.
| 식품의 유형 | 절임류(살균제품) |
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| 생산자 및 소재지 | 씨엔에프 / 경남 함안군 군북면 현포로 29 |
| 제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 | 수시 생산(제조)되는 상품으로 정확한 제조연월일표기가 어렵습니다. 정확한 제조연월일은 플레이버키친 소비자상담실(1670-8552)로 연락주시면 친절히 설명해드리겠습니다. |
| 유전자재조합식품 여부 | 해당사항 없음 |
| 영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당 | 해당사항 없음 |
| 수입식품 문구 | 해당사항 없음 |
| 식품카테고리 | 한식/야식/술안주 |
| 포장단위별 용량(중량), 수량 | 150g |
| 원재료명 및 함량 | 무말랭이절임77.5 %(중국산 / 무말랭이64.0 %, 물엿, 설탕, 포도당, 마늘), 물엿(옥수수전분), 고춧잎(중국산), 고춧가루(중국산), 멸치액젓, 파프리카추출색소, 설탕, 혼합제제(두비믹스-Ⅲ) [대두, 밀 함유] |
| 축산물 - 축산법에 따른 등급 표시 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무 | 해당사항 없음 |
| 보관방법 또는 취급방법 | 직사광선을 피하여 서늘한 곳에 실온보관해주세요. |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 플레이버 고객센터 : 1670-8552 |
가격도 저렴하고 양도 많고 간장깻잎이랑 샀는데 잘먹고있습니다~~
담에 또 사먹어도 부담없을 가격,양,맛 모두
좋으네요.
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