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웨지 감자튀김 갈릭&허브
판매가
8,700원
단위
1봉지
중량/용량
2.5kg
인분
12인분
조리시간
3분
배송방법
올빼미배송/신선택배배송

마침내 금요일 오후 다섯시가 되었습니다. 한 주가 하루처럼 흘러 이제 이번주의 마지막 퇴근까지 30분을 남겨둔 시간, 냉장고에 줄맞춰 서있을 맥주캔 부대가 눈 앞에 아른거립니다. 냉방같은 사무실을 나와 열대림같은 도시 속을 걸어 지옥철에서 30분, 땀으로 샤워를 하는 동안 셔츠는 몸에 달라붙어버리고 화장도 다 지워졌습니다. 세 블록만 걸으면 하루동안 주인을 기다린 나의 방이 있습니다. 찬물 샤워로 땀을 씻어내고 선풍기 앞에 앉아있습니다. 옆에는 차가운 땀을 흘리는 캔 맥주 하나 - 이 순간을 더 맛있게 만들어줄 음식 한 접시가 간절해집니다. 계란후라이 할 때보다 조금 더 넉넉하게 기름을 두르고 웨지 감자를 지글지글 볶아줍니다. 노릇하게 달아오른 감자튀김에서 고소한 냄새가 솔솔 나면 키친타올 한 장 올린 접시를 준비합니다. 바삭한 겉모습 속에 뜨거운 속마음을 감춘 웨지 감자튀김을 한 입 먹고 시원한 맥주 한 모금. 한 주의 노곤함이 싹 날아가는 순간입니다.

50년 노하우로 만든 유럽 전통의 오리지널 감자튀김입니다. 유명 페밀리 레스토랑도 부럽지 않은 맛과 퀄리티를 보장합니다. 싱싱한 100% 생감자로 만들어 겉은 바삭바삭하고 속은 부드러운 맛이 일품입니다. 감자 특유의 고소함을 살리면서 풍미는 더 높여줄 기본 양념을 더해 만들었습니다. 식사할 때 사이드 디쉬로, 출출할 때 간식으로, 맥주가 땡길 때 술안주로도 더없이 좋은 메뉴입니다. 혼자서 간단하게 대충 때우는 한 끼라고 해도 아무거나 먹을 수는 없습니다. 빠르고 간편하다는 것이 반드시 낮은 품질을 의미하는 것도 아닙니다. 3분, 플레이버의 웨지 감자튀김 갈릭&허브를 조리하는 시간, 한 끼의 가치가 더욱 높아집니다.

Pairing Recommendation

아비코 웨지감자의 고향 네덜란드를 비롯한 유럽지역에서는 감자를 거의 매일 먹는데요, 영국에서는 특히나 감자튀김을 우리나라의 밥처럼 거의 매 끼니마다 먹습니다. 그래서 영국하면 떠오르는 맥주와 함께 페어링을 해보았습니다. 감자튀김을 그렇게 많이 먹는 나라라면, 아무래도 맥주 역시 감자튀김과 잘 어울리게 만들지 않겠습니까? 풀러스(FULLER’S) 양조장의 ‘런던 프라이드 프리미엄 에일(LONDON PRIDE PREMIUM ALE)’을 추천합니다.

Ingredients

유전자 조작 없이 100% 생감자만을 이용해 만든 웨지 감자튀김에 허브와 마늘을 가미하였습니다.
1봉지에 2.5kg의 가성비 좋은 상품입니다.

Equipment

감자튀김은 아무래도 기름을 넉넉하게 두른 프라이팬에 튀겨먹어야 제맛이겠죠. 하지만 저처럼 튀김 요리가 귀찮은 분들은 간편하게 오븐 또는 전자레인지에 데워서 드셔도 됩니다. 단, 오븐에 사용할 수 있는 그릇에 옮겨 담는 정도의 일은 꼭 해주셔야 합니다.

Instructions
step1 냄비에 기름을 붓고 180도로 가열해주세요.
기름 온도는 이렇게 확인하세요.
130~150도 : 튀김 가루를 조금 뜯어 기름에 넣으면 바닥에 가라앉았다가 다시 위로 떠올라요.
160~180도 : 튀김 가루를 조금 뜯어 기름에 넣으면 중간 부분까지만 내려갔다가 다시 위로 떠올라요.
200도 : 튀김 가루를 조금 뜯어 기름에 넣으면 가라앉지 않고 위쪽에서 바로 튀겨집니다. 겉만 타버릴 수 있으니 주의하세요.
step2 냉동상태의 웨지 감자를 튀김용 젓가락을 이용해서 조심조심 넣어주세요.
step3 튀김용 젓가락으로 뒤집어주면서 2분 정도 튀겨주세요.
step4 노릇하게 잘 튀겨진 웨지 감자를 건져서 키친타올에 올려 기름을 살짝 빼주면 완성!
Chef’s Tip

웨지 감자튀김 갈릭&허브를 넣은 또띠아 랩을 만들어보세요! 노릇하게 구운 또띠아 위에 바삭하게 튀긴 웨지 감자를 올리고, 양파, 오이 등 기호에 맞게 준비한 야채를 채썰어 올려주세요. 소금, 후추로 간을 맞춘 사우어 소스를 올리고 돌돌 말아주면 완성! 단맛을 더하고 싶다면 구운 피망을 올려주면 좋습니다.

Shot it!
Package

아비코 아비코는 네덜란드의 오리지널 감자튀김 레시피를 기반으로 하여, 100% 생감자만을 사용해 만든 다양한 제품으로 업계에서 부동의 판매 1위를 지키고 있는 유럽 최고의 글로벌 감자튀김 브랜드이다. 품질 좋은 감자만을 선별하여 사용하기 때문에 특유의 부드러움과 바삭함으로 오랜시간 유럽인들의 사랑을 받고 있다.

웨지 감자튀김 갈릭&허브
식품의 유형 서류가공품 / 유탕, 유처리식품(가열하여 섭취하는 냉동식품)
생산자 및 소재지 제조사 : AVIKO B.V / 수입사 : 농업회사법인 조인(주) 맹동지점 031-280-7758 / 충북 음성군 맹동면 맹동산단 1길 47-28
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 수시 생산(제조)되는 상품으로 정확한 제조연월일표기가 어렵습니다. 정확한 제조연월일은 플레이버키친 소비자상담실(1670-8552)으로 연락주시면 친절히 설명해드리겠습니다. / 유통기한 : 제조일로부터 12개월
유전자재조합식품 여부 해당사항 없음
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당 해당사항 없음
수입식품 문구 해당사항 없음
식품카테고리 한식/야식/술안주
포장단위별 용량(중량), 수량 총 중량 : 2.5kg
원재료명 및 함량 감자 89.4%, 해바라기유, 변성전분, 쌀가루, 마늘분말 0.5%, 정제소금, 양파분말, 감자전분, 산성피로인산나트륨, 탄산나트륨, 파슬리 0.5%, 바씰 0.5%, 파프리카추출색소
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무 해당사항 없음
보관방법 또는 취급방법  - 18℃이하 냉동보관, 개봉후 가급적 빨리 드시고, 냉동보관하시길 바랍니다. 간혹 검은 점이 보일 수 있으나 생선살(흑막)의 일부이므로 안심하시고 드셔도 됩니다.
소비자상담 관련 전화번호 플레이버 고객센터 : 1670-8552
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전 지역
가능 지역
서 울 시
성 남 시
안 양 시
군 포 시
부 천 시
의 왕 시
과 천 시
수 원 시
광 명 시
구 리 시
의 정 부 시
일부가능지역 안산시 안산동 제외, 대부도 제외, 반월공단지역 제외
시흥시 전 지역 제외
남양주시   가운동, 이패동, 도농동, 지금동, 별내동, 퇴계원면, 호평동, 평내동, (와부읍,진건읍 제외)
고양시 일산서구 가좌동 ,덕이동, 대화동, 일산1,2,3동, 주엽1,2동, 탄현동
일산동구 마두1,2동, 백석동1,2동, 식사동, 장항1,2동, 정발산동, 중산동, 풍동, 풍산동
덕양구 행신1,2,3동, 도내동, 화정1,2동, 능곡동, 성사1,2동, 주교동, 토당동, 화전동
파주시   동패동,와동동, 목동동, 다율동, 야당동(운정지구),금촌동 (문발동 제외)
인천시 서구 가정1,2,3동, 검단(1~5동), 검암동, 경서동, 금곡동, 당하동, 대곡동, 마전동, 백석동, 불로동, 석남1,2,3동, 신현동, 심곡동, 연희동, 왕길동, 원당동, 청라1,2동, (오류동, 원창동 제외)
중구 전지역 가능
(영종도(중구일부), 강화도 제외)
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남동구
남구
계양구
부평구
동구
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오산시   배송 불가지역
김포시   감정동, 걸포동, 고촌읍, 구래동, 김포1,2동, 마산동, 북변동, 사우동, 운양동, 장기동, 풍무동)
일부불가능지역 용인시   수지구 전지역가능
기흥구 전지역가능
처인구 불가능
일부지역가능 하남시   신장동, 덕풍동, 풍산동, 창우동, 망월동(미사지구), 위례 신도시
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