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자켓 웨지 감자튀김
판매가
5,400원
단위
1봉지
중량/용량
2kg
인분
10인분
조리시간
3분
배송방법
신선택배배송

50년 노하우로 만든 유럽 전통의 오리지널 감자튀김입니다. 유명 페밀리 레스토랑도 부럽지 않은 맛과 퀄리티를 보장합니다. 싱싱한 100% 생감자로 만들어 겉은 바삭바삭하고 속은 부드러운 맛이 일품입니다. 감자 특유의 고소함을 살리면서 풍미는 더 높여줄 기본 양념을 더해 만들었습니다. 식사할 때 사이드 디시로, 출출할 때 간식으로, 맥주가 땡길 때 술안주로도 더없이 좋은 메뉴입니다.

혼자서 간단하게 대충 때우는 한 끼라고 해도 아무거나 먹을 수는 없습니다. 빠르고 간편하다는 것이 반드시 낮은 품질을 의미하는 것도 아닙니다. 3분, 플레이버의 자켓 웨지 감자튀김을 조리하는 시간, 한 끼의 가치가 더욱 높아집니다.

Pairing Recommendation

아비코 웨지감자의 고향 네덜란드를 비롯한 유럽 지역에서는 감자를 거의 매일 먹는데요, 영국에서는 특히나 감자튀김을 우리나라의 밥처럼 거의 매 끼니마다 먹습니다. 그래서 영국하면 떠오르는 맥주와 함께 페어링을 해보았습니다. 감자튀김을 그렇게 많이 먹는 나라라면, 아무래도 맥주 역시 감자튀김과 잘 어울리게 만들지 않겠습니까? 풀러스(FULLER’S) 양조장의 ‘런던 프라이드 프리미엄 에일(LONDON PRIDE PREMIUM ALE)’을 추천합니다.

Ingredients

유전자 조작 없이 100% 생감자만을 이용해 만든 웨지 감자튀김 2kg이 들어있습니다.
약 10인분 정도의 양으로, 냉동실에 재워두었다가 맥주가 땡길 때 꺼내먹으면 좋습니다.

Equipment

감자튀김은 아무래도 기름을 넉넉하게 두른 프라이팬에 튀겨먹어야 제맛이겠죠. 하지만 저처럼 튀김 요리가 귀찮은 분들은 간편하게 오븐 또는 전자레인지에 데워서 드셔도 됩니다. 단, 오븐에 사용할 수 있는 그릇에 옮겨 담는 정도의 일은 꼭 해주셔야 합니다.

Instructions
step1 냄비에 기름을 붓고 180도로 가열해주세요.
기름 온도는 이렇게 확인하세요.
130~150도 : 튀김 가루를 조금 뜯어 기름에 넣으면 바닥에 가라앉았다가 다시 위로 떠올라요.
160~180도 : 튀김 가루를 조금 뜯어 기름에 넣으면 중간 부분까지만 내려갔다가 다시 위로 떠올라요.
200도 : 튀김 가루를 조금 뜯어 기름에 넣으면 가라앉지 않고 위쪽에서 바로 튀겨집니다. 겉만 타버릴 수 있으니 주의하세요.

step2 냉동상태의 웨지 감자를 조심조심 넣어주세요.
step3 튀김용 젓가락으로 감자를 뒤집어주면서 3분 정도 튀겨주세요.
step4 노릇하게 잘 튀겨진 감자튀김을 건져서 키친타웰에 올려 기름을 살짝 빼주면 바삭하고 고소한 자켓 웨지 감자튀김 완성!
Shot it!
Package

아비코 아비코는 네덜란드의 오리지널 감자튀김 레시피를 기반으로 하여, 100% 생감자만을 사용해 만든 다양한 제품으로 업계에서 부동의 판매 1위를 지키고 있는 유럽 최고의 글로벌 감자튀김 브랜드이다. 품질 좋은 감자만을 선별하여 사용하기 때문에 특유의 부드러움과 바삭함으로 오랜시간 유럽인들의 사랑을 받고 있다.

자켓 웨지 감자튀김
식품의 유형 서류가공품 / 유탕, 유처리식품 (가열하여 섭취하는 냉동식품)
생산자 및 소재지 제조사 : AVIKO B.V / 수입사 : 화일약품(주) 031-628-3633 / 경기도 화성시 향남읍 제약공단 3길 57, 2층
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 수시 생산(제조)되는 상품으로 정확한 제조연월일표기가 어렵습니다. 정확한 제조연월일은 플레이버키친 소비자상담실(1670-8552)으로 연락주시면 친절히 설명해드리겠습니다. / 유통기한 : 제조일로부터 12개월
유전자재조합식품 여부 해당사항 없음
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당 해당사항 없음
수입식품 문구 해당사항 없음
식품카테고리 이자카야/야식/술안주
포장단위별 용량(중량), 수량 총 중량 : 2kg
원재료명 및 함량 감자 96.91%, 해바라기유, 포도당, 산성피로인산나트륨
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무 해당사항 없음
보관방법 또는 취급방법  - 18℃이하 냉동보관, 개봉후 가급적 빨리 드시고, 냉동보관하시길 바랍니다. 간혹 검은 점이 보일 수 있으나 생선살(흑막)의 일부이므로 안심하시고 드셔도 됩니다.
소비자상담 관련 전화번호 플레이버 고객센터 : 1670-8552
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