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통살 새우볼
판매가
13,900원
단위
1박스
중량/용량
1000g
인분
5인분
조리시간
5분
배송방법
올빼미배송/신선택배배송

새우는 스테미너 음식으로 소문난 식재료입니다. 이탈리아에서는 남자가 혼자 새우를 먹으며 여행하지 말라는 속설도 있다고 할 만큼 남성에게 좋은 식품이지요. 칼슘도 풍부해 골다공증 예방에도 좋으며, 다량의 타우린을 가지고 있어 간 기능을 도와주는 역할도 합니다. 특히 어린이에게 필요한 면역력을 향상시키는 데 큰 도움을 주며, 고단백, 저칼로리의 다이어트 식품입니다. 요런 발칙한 새우를 큼지막하게 다져 뭉치고, 빵가루를 입혀 튀겨내면 어떨까요. 상상만으로도 행복해지네요.

플레이버가 소개하는 통살 새우볼은 새우 맛만 내는 여타의 새우볼과는 차원이 다릅니다. 통새우를 크게 다져서 넣은것을 육안으로도 확인할 수 있고, 씹었을 때 새우살의 탱탱함이 그대로 느껴집니다. 47.7%의 높은 새우 함량으로, 시중의 다른 제품에 비해 새우 함유량이 높아 식감이 뛰어나고 풍부한 새우 고유의 맛이 느껴집니다.

Pairing Recommendation

튀긴 해산물 요리와 잘 어울리는 페일 에일을 추천합니다. 플레이버는 코나 브루잉 컴퍼니의 ‘파이어 락 페일 에일’을 통살 새우볼과 함께 먹어보았습니다. 기분 좋은 탄산과 은은한 소나무 향이 기름에 튀긴 새우볼 느끼함을 잡아주고, 상큼한 과일의 단맛이 통살 새우의 고소한 맛과 잘 어울립니다.

Ingredients

평균 지름이 약 3cm, 새우 함량 47.7%의 속이 꽉찬 통살 새우볼 50개가 들어있습니다.

Equipment

오목한 프라이팬 한 개와 튀김용 젓가락 한 벌

플레이버의 통살 새우볼은 국내 굴지의 식품전문 기업 아모제푸드가 세계 최고의 시즈닝 코팅회사 뉼리 웨즈 푸드와 기술 합작을 하여 개발한 염지 및 코팅 처리 방식으로로 바삭한 튀김옷과 탱탱하면서도 부드러운 새우를 동시에 맛볼 수 있도록 만든 제품입니다. 뭔가 어려운 단어들이 많이 나와 혼란스러운데요, 아무튼 결론부터 말씀 드리자면, 이거 진짜 맛있습니다.

간편하게 조리해서 즐길 수 있는 간편가정식을 소개하는 플레이버는 왠만하면 튀겨야 하는 제품은 피하려고 합니다. 바쁜 일상과 빈틈이 많은 요리 실력, 무엇보다 뒷정리가 제일 귀찮은 우리에게 튀김은 난이도 최상의 조리법이라고 할 수 있지요. 그럼에도 불구하고 통살 새우볼은 두말할 것 없이 판매 결정을 하였습니다. 오로지 맛, 맛 때문입니다. 게다가 튀김이라는 게 마음먹는게 어렵지 실제로 해보니 생각보다 그렇게 어렵지 않더라구요.

우선 조리할 때부터 은은하게 퍼지는 새우향이 식욕을 마구 자극합니다. 새우볼 겉에 빵가루를 입혔기 때문에 쉽게 눅눅해지지 않고 오랫동안 바삭함을 유지합니다. 겉은 완전 바삭한데 한 입 베어물면 속은 부드럽고, 탱글탱글하게 씹히는 통살 새우의 식감이 매우 좋습니다. 맥주를 절로 부르는 맛입니다.

혼자서 간단하게 대충 때우는 한 끼라고 해도 아무거나 먹을 수는 없습니다. 빠르고 간편하다는 것이 반드시 낮은 품질을 의미하는 것도 아닙니다. 5분, 플레이버의 통살 새우볼을 조리하는 시간, 한 끼의 가치가 더욱 높아집니다.

 

Instructions
step1 오목한 프라이팬에 기름을 넉넉하게 붓고 170~180도로 가열해주세요.
* 기름 온도는 이렇게 확인하세요.
130~150도 : 튀김 가루를 조금 뜯어 기름에 넣으면 바닥에 가라앉았다가 다시 위로 떠올라요.
160~180도 : 튀김 가루를 조금 뜯어 기름에 넣으면 중간 부분까지만 내려갔다가 다시 위로 떠올라요.
200도 : 튀김 가루를 조금 뜯어 기름에 넣으면 가라앉지 않고 위쪽에서 바로 튀겨집니다. 겉만 타버릴 수 있으니 주의하세요.
step2 기름의 온도가 적당히 올라가면 냉동상태의 통살 새우볼을 튀김용 젓가락을 이용해 조심조심 넣어주세요.
step3 튀김용 젓가락으로 살살 돌려가며 4분간 튀겨주세요.
step4 튀김용 젓가락으로 통살 새우볼을 건져서 예쁜 접시에 담고, 맛있게 드세요. 플레이가 추천하는 맥주와 함께하면 더욱 좋습니다.
* 기름에서 막 건져낸 새우볼을 접시에 담기 전에 키친타올 위에 잠시 올려두세요. 키친타올이 없다면 체에 잠깐 받쳐두는 것도 좋아요.
Chef’s Tip

통살 새우볼을 튀김으로만 즐기기 아쉽다면 통살 새우볼 카레라이스에 도전해보세요. 즉석카레 한 봉지와 즉석밥 한 개를 전자레인지에 데우는 동안 통살 새우볼 4~5개를 바삭하게 튀겨주세요. 넓은 그릇에 밥과 카레를 담고, 통살 새우볼을 듬성듬성 올려주면 군침도는 비주얼에 맛과 든든함까지 갖춘 근사한 한 끼 식사가 완성됩니다.

Shot it!
Package
통살 새우볼
식품의 유형 수산물가공품(가열하여 섭취하는 냉동식품)
생산자 및 소재지 제조사 : MINH PHU-HAU GIANG SEAFOOD CORP, DL 734 . 수입사 : 아모제푸드시스템 / 서울시 강남구 언주로 603, 지상 3,6층 / 1688-6400
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 수시 생산(제조)되는 상품으로 정확한 제조연월일표기가 어렵습니다. 정확한 제조연월일은 플레이버키친 소비자상담실(1670-8552)으로 연락주시면 친절히 설명해드리겠습니다.
유전자재조합식품 여부 해당사항 없음
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당 해당사항 없음
수입식품 문구 해당사항 없음
식품카테고리 아시아
포장단위별 용량(중량), 수량 총 중량 : 1,000g (50ea)
원재료명 및 함량 절단새우40%,다진새우7.7%,빵가루[소맥분(밀),쇼트닝(팜유),설탕,효모,정제소금,안나토색소,이스트푸드(탄산칼슘,황산칼슘,비타민C,옥수수전분,아밀라아제],배터믹스[소맥분(밀),옥수수전분,타피오카전분,정제소금,잔탄검,구아검],더스팅프리믹스[인산이전분,난각칼슘,유화제(글리세린지방산에스테르),d-토코페롤(혼합형),식물성유지(들꺠유)],옥수수전분,정제소금,설탕.L-글루타민산나트륨(향미증진제)
영양성분 1회 제공량 3개(60g)(% 영양성분 기준치) 열량 - 200kcal 탄수화물 - 28g(8%) 당류 - 7g 단백질 - 6g(11%) 지방 - 7g(14%) 포화지방 - 3.1g(21%) 트랜스지방 - 0.6g 콜레스테롤 - 30mg(10%) 나트륨 - 180mg(9%)
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무 해당사항 없음
보관방법 또는 취급방법 냉동보관(-18℃이하에서 냉동 보관) 이미 냉돈된 바 있으니 해동 후 재 냉동시키지 마시기 바랍니다. 유통과정 중에 변질된 제품은 교환하여 드립니다.
소비자상담 관련 전화번호 플레이버 고객센터 : 1670-8552
Reviews
  • 송**

    이것도 맥주안주 딱임

  • ohjin*****

    새우만 있거나 튀기는 것 보다 여러가지 많이 들어가서 인지 입안 가득 새우맛 나는 바삭함이 좋아요.
    일반 새우튀김하고는 조금 다른 느낌입니다. 새우튀김이 간장에 어울린다면 이건 케찹에 어울려요.

  • flow*****

    튀김 맛있네요 종종 구매할듯 하네요~

  • ksf***

    기름 조금만 넣고 데굴데굴 굴려가며 구웠는데
    좋네요~^^

    튀김에는 역시 케찹인 듯 하네요.
    초딩 입맛이라서...^^

  • coold******

    에어프라이어로 해도 되는지 궁금하네요

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12:30~ 수요일 새벽 수요일 오후
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~12:30 금요일 새벽 금요일 오후
12:30~ 토요일 새벽 토요일 오후
~12:30 토요일 새벽 토요일 오후
12:30~ 화요일 새벽 화요일 오후
주말/공휴일   화요일 새벽 화요일 오후
전지역
가능지역
서 울 시
안 양 시
군 포 시
부 천 시
의 왕 시
과 천 시
수 원 시
광 명 시
구 리 시
의 정 부 시
일부
가능지역
안산시 안산동/대부도/반월공단지역 제외 전지역 가능
성남시 분당구 일부지역(석운동, 율동, 하산운동, 대장동, 동원동)/수정구 일부지역(고등동, 금토동, 상적동)/중원구 갈현동 제외 전지역 가능
고양시 일산서구 가좌동/덕이동/대화동/일산1~3동/주엽1,2동/탄현동 가능
일산동구 마두1,2동/백석동1,2동/식사동/장항1,2동/정발산동/중산동/풍동/풍산동 가능
덕양구 행신1~3동/도내동/화정1,2동/능곡동/성사1,2동/주교동/토당동/화전동 가능
파주시 동패동/와동동/목동동/다율동/야당동(운정지구),금촌동 가능
인천시 서구 가정1~3동/검단1~5동/검암동/경서동/금곡동/당하동/대곡동/마전동/백석동/불로동/석남1~3동/신현동/심곡동/연희동/왕길동/원당동/청라1,2동 가능
중구 영종도/강화도 제외 전지역 가능
연수구
남동구
남구
계양구
부평구
동구
화성시 기산동/능동/동탄1~4동/반송동/반월동/병점1,2동/석우동/영천동/오산동/진안동/청계동(동탄2신도시) 가능
김포시 감정동/걸포동/고촌읍/구래동/김포1,2동/마산동/북변동/사우동/운양동/장기동/풍무동 가능
용인시 수지구/기흥구 전지역 가능
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