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야채 볶음밥
판매가
1,500원
단위
1봉지
중량/용량
300g
인분
1인분
조리시간
4분
배송방법
신선택배배송

김제평야에서 직접 농사지은 벼를 수확 후 일주일 안에 도정한 쌀만 사용해서 만든 야채 볶음밥을 소개합니다. 한우물영농협동조합의 식품 전문가들이 오랫동안 연구하여 만든 전통 가마솥 방식으로 지은 밥에 각종 야채를 넣고 볶았습니다. 조리와 냉동, 장기보관, 재조리의 과정을 거친 후에도 밥알이 찰기와 윤기를 잃지 않아, 해동만 하면 언제든지 갓 지은 듯한 밥맛을 느끼실 수 있습니다. 맛있게 드시고 건강하세요.

Ingredients

국내산 쌀로 지은 밥에 당근, 그린빈스 양파 등의 갖은 야채를 다져 넣고 볶아낸 야채 볶음밥 300g이 들어있습니다.

Equipment

물론 전자레인지를 사용하면 더욱 간편합니다. 하지만 플레이버는 조금 더 맛있게 드실 수 있는 방법으로 소개하겠습니다. 프라이팬 1개와 스패튤러 1개가 필요합니다. (전자레인지에 조리할 경우 좁고 깊은 형태의 밥그릇 보다는 야채 볶음밥을 넓고 얇게 담을 수 있는 접시를 준비해주세요. 밥그릇 형태의 용기에 담아 조리할 경우 볶음밥의 윗 부분만 뜨거워지고 그릇 안쪽 부분은 차가울 수 있습니다.)

20여년 전, 아직 제 이름도 쓸 줄 모르던 꼬꼬마였을 때 아빠가 제일 두려워하는 날은 ‘엄마가 친구들과 등산갔는데 아무 것도 음식을 안 해놓고 간 날’ 이었습니다. 요리(?)라고는 라면 끓이기 밖에 몰랐던 아빠 손에 콩만한 두 자식의 끼니가 달린 하루 동안, 오빠와 저의 끼니는 아침부터 저녁까지 볶음밥-볶음밥-볶음밥이었습니다. 어린 자식들에게 라면과 배달음식은 금지한다는 엄마의 칼같은 명령을 지키고자 노력했던 아빠에게 볶음밥은 최선의 메뉴였습니다. 삐뚤빼뚤 하지만 정성을 다해 다져 넣은 알록달록한 채소들이 아빠의 요리 과정을 보여주고 있었지요.

20년이 지난 지금은 부엌에 선 아빠의 모습이 조금 익숙해 졌습니다. 가스레인지 보다는 주로 설거지 통 앞에 서 계시긴 하지만, 부엌에 계신 아빠의 뒷모습을 볼 때마다 어릴적 먹던, 간이 하나도 안 맞지만 야채는 듬뿍 들어있던 그 볶음밥이 생각납니다.

그래서인지 야채 볶음밥을 먹을 때면 저는 오래된 카디건을 걸치고 앉아서 비디오를 틀어 콜린 퍼스 주연의 <오만과 편견>을 감상할 때와 같은 기분을 느낍니다. 위로가 되어주는 편안한 그 순간, 모든 것은 익숙하기에 예측 가능하지요. 엘리자베스 베넷은 늘 그렇듯 미스터 다아시와 결혼할 것이고, 야채 볶음밥은 여느 때와 다름 없이 즐거움을 안겨 줄 것입니다. 고슬고슬한 밥알, 다양한 야채에서 느껴지는 아삭한 식감, 담백한 맛, 볶은 음식 특유의 고소함은 어떻게든 맛있고 건강한 한 끼 식사를 하기 바랐던 아빠의 따뜻한 부정과 만나 환상적인 조화를 이룹니다. 게다가, 플레이버의 야채 볶음밥은 집에서도 아주 간편하고 손쉽게 만들 수 있다는 장점까지 지녔지요.

혼자서 간단하게 대충 때우는 한 끼라고 해도 아무거나 먹을 수는 없습니다. 빠르고 간편하다는 것이 반드시 낮은 품질을 의미하는 것도 아닙니다. 4분, 플레이버의 야채 볶음밥을 조리하는 시간, 한 끼의 가치가 더욱 높아집니다.

 

Instructions
step1 프라이팬에 기름을 한 바퀴 두르고, 중불로 가열합니다.
step2 달궈진 팬에 냉동상태의 야채 볶음밥을 넣어주세요.
step3 스패튤러로 슬슬 저어가며 4분 동안 볶아줍니다.
step4 완성된 야채 볶음밥을 예쁜 그릇에 옮겨 담고, 맛있게 드세요.
Shot it!
Package
야채 볶음밥
식품의 유형 곡류가공품(가열하여 섭취하는 냉동식품)
생산자 및 소재지 한우물영농조합법인 / 전북 김제시 용지면 백자1길 112
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 수시 생산(제조)되는 상품으로 정확한 제조연월일표기가 어렵습니다. 정확한 제조연월일은 플레이버키친 소비자상담실(1670-8552)로 연락주시면 친절히 설명해드리겠습니다.
유전자재조합식품 여부 해당사항 없음
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당 해당사항 없음
수입식품 문구 해당사항 없음
식품카테고리 한식
포장단위별 용량(중량), 수량 총 중량 : 300g
원재료명 및 함량 쌀63.39%(국산), 당근9.71%(중국산), 그린빈스7.16%(중국산), 양파4.09%, 대파4.09%, 옥수수유, 스위트콘, 마아가린, 정제소금, 참기름, 다시다쇠고기, 소야파이브(탈지대두), L-글루탐산나트륨(향미증진제)
영양성분 총 열량 445kcal
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무 해당사항 없음
보관방법 또는 취급방법 냉동보관(-18℃이하에서 냉동 보관) 이미 냉돈된 바 있으니 해동 후 재 냉동시키지 마시기 바랍니다. 유통과정 중에 변질된 제품은 교환하여 드립니다.
소비자상담 관련 전화번호 플레이버 고객센터 : 1670-8552
Reviews
  • ksf***

    나쁘지 않네요.

    이거저거 넣고 볶음밥 해 먹고 싶을 때
    베이스로 쓰기 좋네요

  • coold******

    중국집에서 배달되는 그런 볶음밥 맛이네요.
    특별히 엄청 맛있거나하지는 않지만 그래도 가격때문에 계속 구매할듯.ㅋ

  • beautif*******

    가격때문에 구입했는데 맛도 괜찮네요
    볶을 때 스팸 넣으면 스팸볶음밥 돼고, 청양고추 넣으니까 고추 볶음밥 돼고
    이래저래 쓸모가 많은 아이인거 같아서 넉넉하게 구매해두려구요

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