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[100원 DEAL] 고기 동그랑땡
판매가
0원
단위
1팩
중량/용량
300g
인분
3인분
조리시간
3분
배송방법
신선택배배송

[100원딜]은 유통기한 임박 상품을 100원에 판매하고 있습니다. 고기 동그랑땡의 유통기한은 2019년 1월 29일까지입니다.

고기동그랑땡은 다른 전에 비에 다양한 재료가 필요하고 손질, 다지기, 반죽, 모양 다듬기, 부치기 등 조리 과정에 품이 많이 드는 음식입니다. 그래서 우리는 동그랑땡을 직접 만들어서 먹기 보다는 시중에 판매중인 제품을 구입해 먹습니다. 문제는 시중에 나와있는 대부분의 동그랑땡이 기계로 자동 생산되고, 완전가열이 아닌 반조리 상태에서 유통되고 있는데다, 일반 식재료에 각종 첨가물이 들어가 안심하고 먹을 수가 없다는 겁니다. 이런 걱정과 불안을 덜어드리기 위해 100% 국내산 돼지고기와 식재료만을 사용해서 손수 만든 고기동그랑땡을 집에서 간편하게 바로 데워서 먹을 수 있도록 완전가열식품으로 만들었습니다. 여느 동그랑땡 보다 더욱 도톰해서 육즙이 풍부한 프리미엄급 집반찬, 고기동그랑땡을 소개합니다. 맛있게 드시고 건강하세요.

Pairing Recommendation

고기동그랑땡에는 돈육의 기름진 맛에도 기죽지 않고 자기 색깔을 낼 줄 아는 IPA 계열이 잘 어울리겠네요. 엉클킴 차슈 편에서 소개한 ‘스톤 IPA’를 자연에찬 고기동그랑땡과 함께 먹어보았습니다. 상큼한 홉 향기가 고기의 느끼함을 잡아주고, 묵직한 몰트의 맛이 동그랑땡의 고소함을 극대화 해줍니다.

Ingredients

무항생제 돈다짐육에 두부를 으깨어 넣고 무항생제 유정란과 각종 무농약 야채를 섞어 동그랗게 빚은 고기동그랑땡 300g이 들어있습니다. 완전 가열조리한 식품으로, 간편하게 데워서 드시면 됩니다.

Equipment

프라이팬 한 개와 뒤집개 한 개 (또는 젓가락 한 벌)

사실 ‘동그랑땡’은 어찌 보면 별명이라고 할 수 있습니다. ‘전’의 일종이고 돼지고기로 만드니 ‘돈전’ 내지는 ‘돈육전’이라고 부르는 게 더 맞을지도 모릅니다. 하지만 어째 동그랑땡은 반드시 동그랑땡이라고 불러줘야만 할 것 같은데요, ‘돈육전’이라는 이름은 너무 진지해서 평소라면 한 열 개 쯤은 거뜬히 먹을 것을 다섯 개 밖에 못 먹을것만 같거든요. 게다가 대한민국 표준어 규정 2장 4절 17항에 의하면 ‘동그랑땡’도 어엿한 표준어입니다.

 

돼지고기를 갈아서 달걀과 섞고 갖은 야채를 다져 넣은 뒤 치댄 음식은 한국의 동그랑땡 뿐만 아니라 세계 곳곳에서 찾아볼 수 있는데요, 인도의 무르타바, 독일의 크뇌델과 햄버그 스테이크, 미국의 미트볼이 그 맥락을 같이 한다고 볼 수 있겠네요. 하지만 역시 한국인에게는 담백하면서도 고소한 맛이 일품인 고기동그랑땡이 최고입니다.

 

 

팬에 기름을 넉넉히 두르고, 자연에찬 고기동그랑땡을 죄다 쏟아넣으니 부엌에는 이내 전 냄새가 스멀스멀 피어오릅니다. 꼬시한 전 냄새와 지글지글 전 부치는 소리에 오늘이 마치 명절인 것 같습니다. 노릇노릇하게 구워진 고기동그랑땡을 한 입 먹어보았습니다. 부드러운 식감 속에 여러 재료들이 조화롭게 섞이는 맛이 아주 좋습니다.

 

혼자서 간단하게 대충 때우는 한 끼라고 해도 아무거나 먹을 수는 없습니다. 빠르고 간편하다는 것이 반드시 낮은 품질을 의미하는 것도 아닙니다. 3분, 플레이버의 프리미엄 고기동그랑땡을 조리하는 시간, 한 끼의 가치가 더욱 높아집니다.

 

 

Instructions
step1 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고, 약불로 달궈주세요.
약불이 포인트! 불이 너무 세면 동그랑떙이 탈 수 있습니다.
step2 해동된 고기동그랑땡을 프라이팬에 올려주세요.
step3 고기동그랑땡의 겉면이 노릇노릇 해질 때까지 익혀주세요.
step4 완성된 고기동그랑땡을 예쁜 접시에 옮겨담고, 간장소스를 곁들여 맛있게 드세요.
Chef’s Tip

플레이버의 프리미엄 고기동그랑땡은 천연양념과 몸에 좋은 재료들만 사용하여 조리하였기 때문에 간이 조금 심심할 수 있습니다. 국간장 반 컵에 파, 청양고추, 양파 등을 썰어넣고 간장소스를 만들어 고기동그랑땡을 찍어 드시면 더욱 좋습니다.

Shot it!
Package
프리미엄 고기동그랑땡
식품의 유형 튀김식품
생산자 및 소재지 자연에찬 / 경기도 고양시 일산 서구 송산로 327-3(가좌동 968-1)
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 수시 생산(제조)되는 상품으로 정확한 제조연월일표기가 어렵습니다. 정확한 제조연월일은 플레이버키친 소비자상담실(1670-8552)로 연락주시면 친절히 설명해드리겠습니다.
유전자재조합식품 여부 해당사항 없음
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당 해당사항 없음
수입식품 문구 해당사항 없음
식품카테고리 한식
포장단위별 용량(중량), 수량 총 중량 : 300g
원재료명 및 함량 판두부27.94%(국내산),돈다짐육22.12%(무항생제/국내산),유정란17.41%(무항생제/국내산),양파8,15%(무농약/국내산),현미유6,98%,(태국산)당근6.29%(무농약/국내산).대파4.19%(무농약/국내산) 부침가루2.91%(국내산)백밀가루2.1%(국내산),빵가루1.16(국내산)
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무 해당사항 없음
보관방법 또는 취급방법 냉동보관(-18℃이하에서 냉동 보관) 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재 냉동시키지 마시기 바랍니다. 유통과정 중에 변질된 제품은 교환하여 드립니다.
소비자상담 관련 전화번호 플레이버 고객센터 : 1670-8552
Reviews
  • ksf***

    맛이 완전 고기고기해서
    청양고추나 소스 필수예요.

    깔끔하게 들어 있고
    양도 적당히 많아서 좋아요~

  • pmkt*****

    배송 빨라서 좋습니다.
    감사합니다.

  • coold******

    동그랑땡 만들어먹을 자신이 없었는데 그냥 이거 시켜먹으면 될듯하네요.ㅋㅋ

    냉동이라 쟁여놓고 계속 먹을 수 있을 듯.

  • beautif*******

    먹기 좋은 크기의 동그랑땡이 포장박스 안에 가득 들어있어서, 포장 뜯자마자 완전 기분 좋아져-쓰요
    고소하고 담백하니 엄청 맛있어요~
    이걸로 당분간 반찬 걱정 없네요 ㅋㅋ

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