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제육김치 볶음밥
판매가
1,900원
단위
1봉지
중량/용량
200g
인분
1인분
조리시간
4분
배송방법
신선택배배송

우량아로 태어나 지금까지도 우량한 몸집을 유지하고 있는 제가 어렸을 적, 거실의 간식 바구니에는 외할머니가 보내주신 찐쌀이 늘 떨어지지 않고 담겨 있었습니다. 젓가락은 커녕 포크질도 익숙하지 않았던 저는 ‘능숙한’ 숟가락질로 찐쌀을 떠먹기도 했지만 절반은 거실 곳곳 소파 아래까지 튀기 일쑤였지요. 이제 저는 더이상 찐쌀로 온 집안을 정미소처럼 만들어놓지는 않지만, 매일매일 하루 세 번씩 상당량의 쌀을 섭취하고 있습니다. 간혹 샌드위치나 국수 등으로 끼니를 채우기는 하지만, 역시 밥을 안 먹으면 다음 식사 시간이 채 되기도 전에 허기에 시달리고는 하지요.

밥심으로 사는 한국인은 아주 다양한 형태로 쌀을 섭취하는데요, 공기밥 다음으로 우리나라 사람들이 쌀을 가장 많이 섭취하는 형태는 아마도 김치볶음밥이 아닐까 싶습니다. 자취생의 영원한 소울 푸드이자, 엄마가 없는 날 아빠가 아이들 식사로 유일하게 만들 수 있는 메뉴이기도 하지요. 그래서 플레이버는 다양한 레시피의 김치볶음밥을 소개하려고 하는데요, 이번에는 제육을 넣어 돼지고기의 고소함을 더한 제육김치 볶음밥을 소개합니다.

Ingredients

국내산 쌀로 지은 고슬고슬한 밥에 김치와 국산 돼지고기, 갖은 야채를 넣고 볶은 제육김치 볶음밥 200g이 들어있습니다.

Equipment

물론 전자레인지를 사용하면 더욱 간편합니다. 하지만 플레이버는 조금 더 맛있게 드실 수 있는 방법으로 소개하겠습니다. 프라이팬 1개와 스패튤러 1개가 필요합니다. (전자레인지에 조리할 경우 좁고 깊은 형태의 밥그릇 보다는 제육김치 볶음밥을 넓고 얇게 담을 수 있는 접시를 준비해주세요. 밥그릇 형태의 용기에 담아 조리할 경우 볶음밥의 윗 부분만 뜨거워지고 그릇 안쪽 부분은 차가울 수 있습니다.)

쌀은 인간의 역사가 기록되기 훨씬 전부터 인류에게 중요한 역할을 해왔습니다. 오늘날의 쌀은 인류가 소비하는 주요 곡물이며 세계 인구의 절반 이상을 먹여 살리고 있지요. 전 세계 곳곳에서 생산되는 쌀의 재배 면적은 지금도 여전히 늘어나고 있습니다. 요즘은 밀에 밀려서 그 위상을 잃는 듯해 보이지만, 밥심으로 사는 우리 민족에게 쌀은 언제나 가장 중요한 음식입니다.

한우물 제육김치 볶음밥은 한우물의 다른 볶음밥들과 마찬가지로 김제평야에서 직접 농사를 지어 수확한 벼를 일주일 안에 도정한 100% 국내산 쌀만 사용하여 만들었습니다. 밥 짓는 방식도 허투루 하지 않습니다. 한우물의 식품 전문가들이 전통적인 가마솥 직화 방식을 연구하여 찾아낸 최적의 온도와 압력을 적용한 기계로 밥을 지어 밥알이 고슬고슬하고 윤기가 흐릅니다.

볶음밥의 가장 중요한 재료이자 기반이 되는 밥이 맛있으니 평균 이상은 기본으로 깔고 간다고 볼 수 있습니다. 여기에 간편한 조리법, 저렴한 가격, 딱 맞는 양까지 더해져 모든 면에서 간편식의 정석을 보여준다고 할 수 있지요. 한우물의 볶음밥을 여러 종류별로 다양하게 구매해서 냉동실에 재어두면 몇 주간은 ‘오늘 뭐 먹지’ 따위의 고민은 하지 않아도 될 것 같습니다.

혼자서 간단하게 대충 때우는 한 끼라고 해도 아무거나 먹을 수는 없습니다. 빠르고 간편하다는 것이 반드시 낮은 품질을 의미하는 것도 아닙니다. 4분, 플레이버의 제육김치 볶음밥을 조리하는 시간, 한 끼의 가치가 더욱 높아집니다.

 

Instructions
step1 프라이팬에 기름을 한 바퀴 두르고, 중불로 가열합니다.
step2 달궈진 팬에 냉동상태의 제육김치 볶음밥을 넣어주세요.
step3 스패튤러로 슬슬 저어가며 4분 동안 볶아줍니다.
step4 예쁜 그릇에 옮겨 담고, 맛있게 드세요.
Shot it!
Package
제육김치볶음밥
식품의 유형 곡류가공품(가열하여 섭취하는 냉동식품)
생산자 및 소재지 한우물영농조합법인 / 전북 김제시 용지면 백자1길 112
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 수시 생산(제조)되는 상품으로 정확한 제조연월일표기가 어렵습니다. 정확한 제조연월일은 플레이버키친 소비자상담실(1670-8552)으로 연락주시면 친절히 설명해드리겠습니다.
유전자재조합식품 여부 해당사항 없음
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당 해당사항 없음
수입식품 문구 해당사항 없음
식품카테고리 한식
포장단위별 용량(중량), 수량 총 중량 : 200g
원재료명 및 함량 쌀32.12%(국산), 김치14.83%%[배추(국산),무(국산),고춧가루(중국산),마늘,대파], 돼지고기14.83%(국산), 제육볶음밥용소스13.84%(고추장,마늘,물엿,미림,양조간장), 양파, 당근, 대파, 새송이버섯, 옥수수유, 돈지쇼트닝프리(식육가공품), 미림(기타주류), 마늘, 고추맛기름, 카놀라유, 백설탕, 치킨스톡P(복합조미식품), 정제소금, 김치시즈닝P(복합조미식품), 흑후추분말
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무 해당사항 없음
보관방법 또는 취급방법 냉동보관(-18℃이하에서 냉동 보관) 이미 냉돈된 바 있으니 해동 후 재 냉동시키지 마시기 바랍니다. 유통과정 중에 변질된 제품은 교환하여 드립니다.
소비자상담 관련 전화번호 플레이버 고객센터 : 1670-8552
Reviews
  • hyejin******

    한끼대용 완전 편하고 좋아요.
    1900에 이런 가격과 맛이라니 대박입니다ㅋㅋ
    맛나요맛나~~

  • 송**

    그래도 이정도 가격이면 괜춘한듯 내 스타일은 아니었움

  • ksf***

    다이어트는 생각도 안하는
    많이 먹는 스타일이라서

    2개 한 번에 먹었습니다.

    양이 적은 건지 제가 많이 먹는건지 모르겠어요 ㅎㅎ

  • pmkt*****

    별거 아닌거같은데 왜 ? 제가 하면 이런 맛이 안날까요 ?

  • coold******

    회사원들의 1번 메뉴인 제육볶음.ㅋㅋㅋ 집에서 귀찮을 때 해먹기 좋네요.
    굿!

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