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달구벌 즉석 소막창
판매가
18,900원
단위
1팩
중량/용량
300g
인분
2인분
조리시간
5분
배송방법
올빼미배송/신선택배배송

아미노산을 아시나요?

아미노산은 우리 몸이 근육을 만들기 위해 꼭 필요한 물질인데요, 에너지 발생과 활력증진, 신진대사 촉진 등의 효능이 있습니다. 바꿔 말하자면 섭취했을 때 힘이 불끈 나는 물질이라는 거죠. 소막창에는 아미노산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 뽀빠이에게 시금치가 있다면 우리에게는 달구벌 즉석 소막창이 있습니다. 실제로 먹어보니 정말로 힘이 납니다. 먹자마자 아미노산의 효과가 즉시 나타난건지는 잘 모르겠습니다만, 맛있어서 눈이 번쩍 떠지고 발을 동동 구르게 됩니다. ‘질기지 않고 부드러우면서 쫄깃하다’ 라는 아이러니한 식감을 가진 신비한 음식입니다.

집에서 직접 조리해 먹을거라고는 상상도 하지 못했던 소막창을 간편하게 빠르게 드실 수 있도록 플레이버가 준비했습니다. 달구벌 즉석 소막창 드시고 내일은 더 힘찬 하루 보내세요.

Pairing Recommendation

상큼하고 가벼운 ‘데스페라도’를 추천합니다. ‘데스페라도’는 맥주라기 보다는 최근 유행하고 있는 라이트 알코올 탄산음료에 더 가깝습니다. 달구벌 즉석 소막창을 먹다 보면 자칫 느끼해질 수 있는 속을 한 번에 씻어내고 상쾌하게 만들어줍니다.

Ingredients

초벌구이한 달구벌 즉석 소막창 300g과 맛을 더 특별하게 해주는 달구벌 특제 소스가 포함되어 있습니다.

Equipment

프라이팬 한 개와 조리용 젓가락 한 벌

달구벌 즉석 소막창은 막창의 명가 달구벌의 식품 전문가들이 1년 간 끈질긴 연구한 끝에 탄생한 달구벌 만의 초벌구이 방식으로 조리하여 소막창의 잡내와 기름기를 싹 잡았습니다. 그래도 혹시 남아있을지도 모를 냄새를 빼고 육질을 높이기 위해 키위와 파인애플을 갈아 넣은 소스에 숙성하였습니다. 집에서 별도의 조리과정 없이 프라이팬에 살짝 구워주기만 하면 됩니다. 담백한 맛과 야들야들한 식감으로 부담없이 드실 수 있습니다.

포장을 뜯어보면 손바닥보다 약간 작은 크기의 초벌구이 소막창이 세 장 들어있습니다. 초벌구이의 불맛을 살려 직화로 구으면 더 좋을듯 합니다. 캠핑 요리나 팬션 바베큐 파티에 제격입니다. 이미 초벌된 상태이기 때문에 오래 익힐 필요도 없습니다. 다만, 냉동 상태에서 구우면 겉만 타버릴 수 있으니 반드시 해동된 상태에서 구워 드시기를 바랍니다.

동봉된 막장 소스에 다진 쪽파와 청양고추를 섞어 드셔도 좋습니다. 막장이 익숙하지 않은 분들에게는 기름장을 권해 드립니다. 고소함은 더하면서 소막창 고유의 맛을 느끼실 수 있습니다.

혼자서 간단하게 대충 때우는 한 끼라고 해도 아무거나 먹을 수는 없습니다. 빠르고 간편하다는 것이 반드시 낮은 품질을 의미하는 것도 아닙니다. 5분, 플레이버의 달구벌 즉석 소막창을 조리하는 시간, 한 끼의 가치가 더욱 높아집니다.

 

Instructions
step1 프라이팬을 준비하고, 해동한 달구벌 즉석 소막창의 포장을 뜯어주세요.
* 후각이 예민한 분들은 막창을 소주에 10분 정도 담궈두거나 뜨거운 물에 살짝 데친 후 구워 드시면 좋습니다.
step2 팬이 달궈지면 달구벌 즉석 소막창을 넣어주세요.
step3 달구벌 즉석 소막창이 노릇해질 때까지 4분 정도 약불로 구워주세요.
step4 예쁜 그릇에 옮겨담고, 특제소스에 콕 찍어 맛있게 드세요! 플레이버가 추천하는 맥주와 함께라면 더욱 좋습니다.
Chef's Tip
Chef’s Tip

달구벌 즉석 소막창을 구울 때 채썬 깻잎과 양파를 같이 구워 드시면 또다른 별미를 즐기실 수 있습니다. 깻잎의 향긋함과 양파의 달달함이 더해져 풍미가 더욱 높아집니다.

Shot it!
Package
달구벌 즉석 소막창
식품의 유형 가열양념육 (가열하여 섭취하는 냉동식품 / 비살균제품)
생산자 및 소재지 달구벌명가식품 / 대구광역시 북구 3공단로 173, A(노원동3가) / 053-358-6611
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 수시 생산(제조)되는 상품으로 정확한 제조연월일표기가 어렵습니다. 정확한 제조연월일은 플레이버키친 소비자상담실(1670-8552)으로 연락주시면 친절히 설명해드리겠습니다.
유전자재조합식품 여부 해당사항 없음
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당 해당사항 없음
수입식품 문구 해당사항 없음
식품카테고리 한식
포장단위별 용량(중량), 수량 총 중량 : 400g 막창 : 300g 된장소스 : 100g
원재료명 및 함량 소막창(미국산) 94.32%,정제수,파인애플(필리핀산),월계수잎분말,흑후추,계피가루,재제소금,L-글루타민산나트륨(향미증진제),설탕,산도조절제,키위(중국산)
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무 해당사항 없음
보관방법 또는 취급방법 냉동보관(-18℃이하에서 냉동 보관) 이미 냉돈된 바 있으니 해동 후 재 냉동시키지 마시기 바랍니다. 유통과정 중에 변질된 제품은 교환하여 드립니다.
소비자상담 관련 전화번호 플레이버 고객센터 : 1670-8552
Reviews
  • 선데**

    플레이팅한 사진 보고있으면 막 사고 싶어져허~

  • coold******

    조리시에 냄세가 좀 나지만 음식 자체는 괜찮은듯하네요.
    맛있습니다

  • 리**

    생각했던 맛이랑 달랐지만 맛있게 먹었어요!
    밖에서 사먹으려면 나무 비싸서 자주 못먹는데 배불리 먹었어요

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주말/공휴일   화요일 새벽 화요일 오후
전지역
가능지역
서 울 시
안 양 시
군 포 시
부 천 시
의 왕 시
과 천 시
수 원 시
광 명 시
구 리 시
의 정 부 시
일부
가능지역
안산시 안산동/대부도/반월공단지역 제외 전지역 가능
성남시 분당구 일부지역(석운동, 율동, 하산운동, 대장동, 동원동)/수정구 일부지역(고등동, 금토동, 상적동)/중원구 갈현동 제외 전지역 가능
고양시 일산서구 가좌동/덕이동/대화동/일산1~3동/주엽1,2동/탄현동 가능
일산동구 마두1,2동/백석동1,2동/식사동/장항1,2동/정발산동/중산동/풍동/풍산동 가능
덕양구 행신1~3동/도내동/화정1,2동/능곡동/성사1,2동/주교동/토당동/화전동 가능
파주시 동패동/와동동/목동동/다율동/야당동(운정지구),금촌동 가능
인천시 서구 가정1~3동/검단1~5동/검암동/경서동/금곡동/당하동/대곡동/마전동/백석동/불로동/석남1~3동/신현동/심곡동/연희동/왕길동/원당동/청라1,2동 가능
중구 영종도/강화도 제외 전지역 가능
연수구
남동구
남구
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김포시 감정동/걸포동/고촌읍/구래동/김포1,2동/마산동/북변동/사우동/운양동/장기동/풍무동 가능
용인시 수지구/기흥구 전지역 가능
하남시 신장동/덕풍동/풍산동/창우동/망월동(미사지구)/위례 신도시(학암동) 가능
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