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달구벌 즉석 소막창
판매가
15,900원
단위
1팩
중량/용량
300g
인분
2인분
조리시간
5분
배송방법
신선택배배송

아미노산을 아시나요?

아미노산은 우리 몸이 근육을 만들기 위해 꼭 필요한 물질인데요, 에너지 발생과 활력증진, 신진대사 촉진 등의 효능이 있습니다. 바꿔 말하자면 섭취했을 때 힘이 불끈 나는 물질이라는 거죠. 소막창에는 아미노산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 뽀빠이에게 시금치가 있다면 우리에게는 달구벌 즉석 소막창이 있습니다. 실제로 먹어보니 정말로 힘이 납니다. 먹자마자 아미노산의 효과가 즉시 나타난건지는 잘 모르겠습니다만, 맛있어서 눈이 번쩍 떠지고 발을 동동 구르게 됩니다. ‘질기지 않고 부드러우면서 쫄깃하다’ 라는 아이러니한 식감을 가진 신비한 음식입니다.

집에서 직접 조리해 먹을거라고는 상상도 하지 못했던 소막창을 간편하게 빠르게 드실 수 있도록 플레이버가 준비했습니다. 달구벌 즉석 소막창 드시고 내일은 더 힘찬 하루 보내세요.

Pairing Recommendation

상큼하고 가벼운 ‘데스페라도’를 추천합니다. ‘데스페라도’는 맥주라기 보다는 최근 유행하고 있는 라이트 알코올 탄산음료에 더 가깝습니다. 달구벌 즉석 소막창을 먹다 보면 자칫 느끼해질 수 있는 속을 한 번에 씻어내고 상쾌하게 만들어줍니다.

Ingredients

초벌구이한 달구벌 즉석 소막창 300g과 맛을 더 특별하게 해주는 달구벌 특제 소스가 포함되어 있습니다.

Equipment

프라이팬 한 개와 조리용 젓가락 한 벌

달구벌 즉석 소막창은 막창의 명가 달구벌의 식품 전문가들이 1년 간 끈질긴 연구한 끝에 탄생한 달구벌 만의 초벌구이 방식으로 조리하여 소막창의 잡내와 기름기를 싹 잡았습니다. 그래도 혹시 남아있을지도 모를 냄새를 빼고 육질을 높이기 위해 키위와 파인애플을 갈아 넣은 소스에 숙성하였습니다. 집에서 별도의 조리과정 없이 프라이팬에 살짝 구워주기만 하면 됩니다. 담백한 맛과 야들야들한 식감으로 부담없이 드실 수 있습니다.

포장을 뜯어보면 손바닥보다 약간 작은 크기의 초벌구이 소막창이 세 장 들어있습니다. 초벌구이의 불맛을 살려 직화로 구으면 더 좋을듯 합니다. 캠핑 요리나 팬션 바베큐 파티에 제격입니다. 이미 초벌된 상태이기 때문에 오래 익힐 필요도 없습니다. 다만, 냉동 상태에서 구우면 겉만 타버릴 수 있으니 반드시 해동된 상태에서 구워 드시기를 바랍니다.

동봉된 막장 소스에 다진 쪽파와 청양고추를 섞어 드셔도 좋습니다. 막장이 익숙하지 않은 분들에게는 기름장을 권해 드립니다. 고소함은 더하면서 소막창 고유의 맛을 느끼실 수 있습니다.

혼자서 간단하게 대충 때우는 한 끼라고 해도 아무거나 먹을 수는 없습니다. 빠르고 간편하다는 것이 반드시 낮은 품질을 의미하는 것도 아닙니다. 5분, 플레이버의 달구벌 즉석 소막창을 조리하는 시간, 한 끼의 가치가 더욱 높아집니다.

 

Instructions
step1 프라이팬을 준비하고, 해동한 달구벌 즉석 소막창의 포장을 뜯어주세요.
* 후각이 예민한 분들은 막창을 소주에 10분 정도 담궈두거나 뜨거운 물에 살짝 데친 후 구워 드시면 좋습니다.
step2 팬이 달궈지면 달구벌 즉석 소막창을 넣어주세요.
step3 달구벌 즉석 소막창이 노릇해질 때까지 4분 정도 약불로 구워주세요.
step4 예쁜 그릇에 옮겨담고, 특제소스에 콕 찍어 맛있게 드세요! 플레이버가 추천하는 맥주와 함께라면 더욱 좋습니다.
Chef's Tip
Chef’s Tip

달구벌 즉석 소막창을 구울 때 채썬 깻잎과 양파를 같이 구워 드시면 또다른 별미를 즐기실 수 있습니다. 깻잎의 향긋함과 양파의 달달함이 더해져 풍미가 더욱 높아집니다.

Shot it!
Package
달구벌 즉석 소막창
식품의 유형 가열양념육 (가열하여 섭취하는 냉동식품 / 비살균제품)
생산자 및 소재지 달구벌명가식품 / 대구광역시 북구 3공단로 173, A(노원동3가) / 053-358-6611
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 제조연월일 : 제품 전면 별도 표기연월일까지 / 유통기한 : 제조일로부터 1년
유전자재조합식품 여부 해당사항 없음
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당 해당사항 없음
수입식품 문구 해당사항 없음
식품카테고리 한식
포장단위별 용량(중량), 수량 소막창 300g / 소스100g
원재료명 및 함량 소막창_소막창(외국산:미국,호주,멕시코등)94.32%,파인애플(필리핀산,코스타리카산)0.84%,키위(중국산)0.11%,정제수,월계수잎분말(터키산),L-글루탐산나트륨(향미증진제),흑후추,계피가루,재제소금,산도조절제,설탕 / 소스_콩가루{대두:외국산(중국,미국,캐나다산)}16.5%,된장{대두35.44%(미국산,캐나다산),밀가루(미국산,호주산),정제소금,종국,정제수,L-글루탐산나트륨(향미증진제)}15.4%,양파(국내산)2.2%,설탕{원당100%(국내산)}1.83%,고춧가루(중국산)1.83%,정제수,L-글루탐산나트륨(향미증진제){,깨소금,땅콩가루,마늘,참기름 소고기 함유 *[소스] 대두, 밀, 땅콩 함유
축산물 - 축산법에 따른 등급 표시 쇠고기의 경우 이력관리에 따른 표시 유무 해당사항 없음
보관방법 또는 취급방법 -18℃이하 냉동보관(가정에서는 냉장고의 냉동실에 보관) * 본 제품은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결기준에 의거 교환 또는 보상받을 수 있습니다. * 부정․불량식품 신고는 국번없이 1399 - 냉동식품이므로 조리방법에 따라 반드시 가열하여 드십시오. - 조리시 뜨거운 증기나 기름에 화상을 입을 수 있으니 주의하십시오. - 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동하지 마십시오. - 이 제품은 돼지고기, 대두, 땅콩, 밀, 우유, 새우를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
소비자상담 관련 전화번호 플레이버 고객센터 : 1670-8552
Reviews
  • 선데**

    플레이팅한 사진 보고있으면 막 사고 싶어져허~

  • coold******

    조리시에 냄세가 좀 나지만 음식 자체는 괜찮은듯하네요.
    맛있습니다

  • 리**

    생각했던 맛이랑 달랐지만 맛있게 먹었어요!
    밖에서 사먹으려면 나무 비싸서 자주 못먹는데 배불리 먹었어요

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